ネプトゥヌス シラーズ 2014年
Neptunus Shiraz 2014
(商品コード：H-Ne-Sy14)
参考小売価格
3,000円 （税込：3,240円） |
概要
シラーズらしいスパイス感と、熟した果実の甘やかさに、しっかりと樽の要素が溶け込み、とろけるような舌触りがある。パワフルでグラマラスな体躯で、飲みごたえもあるが、酸がしっかり背骨をつくっているので、重たくなりすぎず綺麗な味わいとなっている。 外観 紫の色調が濃い鮮やかなガーネット色。 香り カシス、ブルーベリージャム、黒胡椒、シナモン、カンゾウ、すみれ、なめし皮、バニラ。 味わい 香りにボリュームがあり、しっかりとしたアタックから、熟した果実、スパイス、木樽の香りと様々に変化していく。タンニンは豊富にあり溶け込んでおり、酸は適度で全体の骨格を形成している。複雑性をもち、樽の要素も溶け込んで甘やかな味わいとなっている。余韻は樽香と共に綺麗に続く。 相性の良い料理 グーラッシュ、トマトで煮込んだロールキャベツ、赤身のステーキ、回鍋肉。 飲み頃 現在飲み頃。 5～6年間熟成可。 飲み頃温度 16℃～18℃ 在庫状況 ◯（在庫あり） |
基本情報
葡萄品種名：シラー 100% タイプ / 味：赤 / 辛口 アルコール度数：13.5 ％ ボトル： 750 ml 栓：ナチュラルコルク 産地情報 生産者：ハレウッド 生産国：ルーマニア 地方：ムンテニア地方 生産地: ムルファトラール 品質分類: D.O.C. - C.M.D. 標高 : -- 土壌 : -- 気候情報 年間平均温度: -- C 夏の平均温度: -- C 年間雨量: -- mm |
